Senin, 23 Juli 2012



Fortune Baking Festival Pameran Khusus Bakery Pertama di Semarang
By post on 12/07/2012 in Advertorial
Sampai saat ini Indonesia masih belum memiliki pameran yang didekasikan khusus untuk industri bakery. Oleh sebab itu, Fortune Cake mengadakan Fortune Baking Festival, pameran khusus bakery pertama dan terbesar di Semarang yang akan berlangsung pada 6-8 Juli di Mall Paragon Semarang. Festival ini akan dimeriahkan oleh berbagai acara seperti Wedding & Birthday Cake Competition, Demo Membuat Cake, dan pemecahan rekor MURI melalui Cup Cake sebanyak lebih dari 4 ribu.

Pembukaan Tous Les Jours di Emporium Mall Pluit

Tepatnya pada tanggal 25 Mei 2012, cabang ketiga Tous Les Jours resmi dibuka di Emporium Mall Pluit. Tous Les Jours merupakan brand Bakery Korea pertama di Indonesia yang mengambil konsep Bakery dan Cafe. Di Korea sendiri, gerai Tous Les Jours sudah mencapai 1.400 yang kini merambah ke berbagai negara seperti Amerika Serikat, Vietnam, Cina, Filipina, dan Indonesia. Acara pembukaan ini Presiden Direktur CJ Indonesia (induk perusahaan Tous Les Jours), Bernard Kent Sondakh selaku Komisaris CJ Indonesia, dan Ellen Hidayat selaku CEO Mall Emperium Mall Pluit.


Mentega vs Margarin, Mana yang menyehatkan?


Mentega vs Margarin
Mentega masih kerap menjadi teman menu harian, dari sarapan hingga waktu makan malam tiba. Mulai menu roti hingga jenis makanan kaya rempah. Mentega merupakan salah satu jenis makanan energi tinggi, dari 100 gram terkandung sebanyak 700 kalori. Selain itu juga limpahan vitamin A sangat diperlukan untuk fungsi kardivaskular.

Untuk membangun tulang yang kuat, mentega juga dapat menjadi pilihan karena kandungan vitamin D. Kandungan lain seperti vitamin E dan selenium juga penting untuk sistem saraf dan kekebalan tubuh.

Namun tahukah Anda bahwa di balik rasanya yang lezat, ternyata tidak semua mentega memiliki kandungan yang menyehatkan?

Minggu, 22 Juli 2012

Mesin Pengamas Roti dan Biskuit

MASEMA MACHINERY - memperkenalkan produk mesin keren dengan tampilan dan kemampuan yang tak kalah keren. Mesin type MS-280 ini diaplikasikan untuk mengemas produk-produk seperti: Biskuit; Roti; Sabun; dll. dengan kecepatan produksi mencapai 100 hingga 180 packs/menit. Sangat cocok untuk industri sedang dan besar.